জিংক সমৃদ্ধ ফসলের খাবার সমাজের সকল পর্যায়ে ভোক্তাদের গ্রহনে উদ্বুদ্ধকরণের লক্ষ্যে হারভেস্টপ্লাস বাংলাদেশ এর সহযোগিতায় কমিউনিটি স্বাস্থ্যকর্মীদের প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ প্রদান অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার দিনব্যাপী নজীর (নতুন জীবন রচি) সংস্থার কার্যালয়ে ওই প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়। এতে কালীগঞ্জ, আদিতমারী ও লালমনিরহাট সদর উপজেলার কমিউনিটি স্বাস্থ্যকর্মীদের প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়। প্রশিক্ষণ শুভ উদ্বোধন করে, নজীর সংস্থার প্রতিষ্ঠাতা ও নির্বাহী পরিচালক বীর মুক্তিযোদ্ধা নূরুলক সরকার। জিংক পুষ্টি বিষয়ে আলোচনা করেন, লালমনিরহাট সিভিল সার্জনের প্রতিনিধি ডাঃ দেলোয়ার হোসেন রাজু, প্রকল্পের লক্ষ্য ও উদ্দেশ্য বিষয়ে আলোচনা করেন, নজীর এর সমন্বয়কারী মোশরফ হোসেন। জানাগেছে, কমিউনিটি স্বাস্থ্যকর্মীগণ যাতে তাদের কর্মক্ষেত্রে সমাজের সকল পর্যায়ে ভোক্তাদের জিংক সমৃদ্ধ ফসলের খাবার গ্রহনে উদ্বুদ্ধকরণ করতে পারেন। কারণ বর্তমানে প্রায় সকল পরিবারে জিংক সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদান প্রয়োজনের তুলনায় প্রতিদিন গ্রহন না করার ফলে ছেলে-মেয়েরা খাটো হয়ে যাচ্ছে, সরণশক্তি হ্রাস পাচ্ছে, ক্ষুধায় মন্দা ভাবসহ পেটের নানান রকম অসুখ লেগে আছে। এছাড়া রোগ প্রতিরোধ শক্তি কমে যাচ্ছে, কিশোর-কিশোরী এবং গর্ভবতী মায়েদের শারীরিক সমস্যা দেখা যাচ্ছে, গর্ভধারণ ক্ষমতা হ্রাস পাচ্ছে, ত্বক অমসৃন ও অকালে মাথার চুল ঝড়ে যাচ্ছে। আর এসব সমস্যার প্রতিরোধক ব্যবস্থা গ্রহণ না করলে আগামী প্রজন্ম ভয়ানক ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে । এজন্য সকল কৃষকদের দ্বারা জিংক সমৃদ্ধ ধান ও গম চাষাবাদ বৃদ্ধি করে নিয়মিত খাদ্য হিসেবে গ্রহন করে সমস্যাগুলো সমাধানের আহ্বান করা হয়। একদিনের ওই প্রশিক্ষণে কমিউনিটি স্বাস্থ্যকর্মীদের ১২জন পুরুষ ও ১৩জন নারী স্বাস্থ্যকর্মীসহ ২৫জন স্বাস্থ্যকর্মী অংশ গ্রহণ করেন।