জীবকার তাগিদে দীর্ঘ দিন মধ্যপ্রাচ্যে ছিলেনচট্টগ্রামের হাটহাজারী পৌরসদরস্ত ভাঙ্গার পুল এলাকার মো: শাহাজালাল।প্রবাসে থাকার সময় দেশ বরণ্য মিডিয়া ব্যাক্তিত্ব শায়েখ সিরাজের মাশরুমে চাষের টিভিতে প্রতিবেদন দেখে মাশরুম চাষ করার উৎসাহ পান। ২০০৮ সালে প্রবাস জীবনকে বিধায় জানিয়ে দেশে এসে তিন সন্তানের বোঝা না হয়ে উপজেলা কৃষি এগ্রিকালচার ইনিষ্টিটিউট থেকে ৩দিনের প্রশিক্ষণ নেয়।প্রশিক্ষনের পর হাজার দশেক টাকার পুজি দিয়ে মাশরুম চাষ শুরু করেন। মাশরুমের উপর আরো উচ্চতর প্রশিক্ষণের জন্য ঢাকা সাভার মাশরুম ইনিষ্টিটিউট থেকে ২ মাসের প্রশিক্ষণ নেয়।এরপর কৃষি এগ্রিকালচার ইনিষ্টিটিউট টেকনিশিয়ান হিসেবে যোগদান করেন।পরবর্তীতে টেকনিশিয়ন কাজ ছেড়ে নিজের বসত বাড়িতে ৭শত বর্গফুটের ঘর তৈরি করে, পেশাদার ভাবে মাশরুম চাষ শুরু করেন।পরবর্তীতে জেনিন মাশরুম ফার্ম এন্ড ডেইরী নামে একটি প্রতিষ্ঠান গড়ে তুলেন। বর্তমানে এই প্রতিষ্ঠানে মুলধন ১০ লক্ষ টাকারও অধিক। এই মাশরুম থেকে শাহাজালাল প্রতিমাসে ৪০-৫০ হাজার টাকায় আয় করে থাকেন। মাশরুম চাষে সাবলম্বী হওয়া শাহজালাল বলেন, প্রশিক্ষণ গ্রহনের পর অল্পপুজিতে মাশরুম চাষ শুরু করি।পরবর্তীতে উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আল মামুন সিকদার মহোদয়ের অনুপ্রেরণায় মাশরুম চাষকে পেশা হিসেবে নিয়েছি।বর্তমানে মাশরুম চাষ একটি লাভজনক পেশা হিসেবে বিবেচিত। পল্ট্রি ব্যবসায় ঝুকি থাকলেও এই ব্যবসায়ে ঝুকি কম।অল্প পুজিতে বেশী লাভ। এ বিষয়ে উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ আল মামুন সিকদার জানান,একসময় গ্রাম বাংলায় মাশরুম ব্যাঙের ছাতা হিসেবে পরিচিত ছিল।বর্তমানে মাশরুম খাদ্য তালিকায় যুক্ত হয়েছে।পুষ্টি গুনে সমৃদ্ধ এই মাশরুম। মাশরুম চাষে শাহাজালাল একজন সফল চাষী। ঝুঁকি কম থাকায় এটাকে হাটহাজারীতে বর্তমানে অনেকে পেশা হিসেবে নিচ্ছে।