‘‘জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য’’ স্লোগানে পঞ্চগড়ে স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভূমিকা শীর্ষক এক সেমিনার বৃহস্পতিবার পঞ্চগড় জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রশাসন ও বাংলাদশ নিরাপদ খাদ্য কৃর্তপক্ষ এ সেমিনারের আয়োজন করে। স্থানীয় সরকার বিভাগের উপ পরিচালক মা. আজাদ জাহানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সেমিনারে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের কর্মকর্তা মা. মাহমুদুল কবির মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন। এ সময় সেমিনারে অতিরিক্ত পুলিশ সুপার কনক কুমার দাস, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ পরিচালক সুবোধ চন্দ্র, জেলা আওয়ামী লীগের সহসভাপতি আবু তৌয়বুর রহমান, পঞ্চগড় প্রসক্লাবের সভাপতি সাজ্জাদুর রহমান সাজ্জাদ, সাধারণ সম্পাদক জামিল চৌধুরী ডলার, ক্যাবের সাধারণ সম্পাদক মা. নাজিমউদ্দীন, জ্যৈষ্ঠ সাংবাদিক শহীদুল ইসলাম শহীদ ও সফিকুল আলম প্রমুখ বক্তব্য দেন। সেমিনারে জেলা সদর পরীক্ষাগার স্থাপন সহ কতিপয় সুপারিশমালা প্রণয়ন করা হয়। সভাপতির বক্তব্য আজাদ জাহান বলেন, বর্তমান সরকারের লক্ষ্য জনগণের খাদ্য নিরাপত্তা ও একই সঙ্গে নিরাপদ খাবার প্রাপ্তি নিশ্চিত করা। স্মার্ট বাংলাদশ গড়তে নিরাপদ খাবার নিশ্চিতের কোন বিকল্প নেই। সেকারণেই প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ঐকান্তিক প্রচেষ্টায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ গঠিত হওয়ার পর থেকে ভোক্তার কাছে নিরাপদ খাদ্য পৌঁছাতে এ দপ্তর নিরলস ভাবে কাজ করে যাচ্ছে । সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হলে সবার আগে প্রয়োজন নিজেদের মধ্য সচতনতা তৌরি করা। শুধু মনিটরিং বা মোবাইল কোর্ট দিয়ে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা যাবে না। খাদ্য উৎপাদন করা প্রতিষ্ঠানগুলাকেও বিষয়টি অনুধাবন করতে হবে। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত মনিটরিংয়ের চেয়ে জরুরি সচেতনতা। এজন্য বিভিন প্রতিষ্ঠান অভিযানের পাশাপাশি সারাদেশে বিভিন্ন শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান সচেতনাতা মুলক কার্যক্রম বাড়াত হবে।